-カップルに人気のコース-
・Amuse
チェリートマトとモッツアレラのカプレーゼ
・Antipastimisti
彩り豊かな冷前菜を5種類の盛り合わせで
・Pasta
雲丹のトマトクリーム スパゲッティーニ
・Pesce
甘鯛と帆立のロートロ グレープフルーツのソース
・Carne
黒毛和牛トウガラシのロースト イチジクのヴィンコット
・Dolcimisti
パンナコッタ ラズベリーソース
-誕生日・記念日に人気のコース-
・Amuse
苺と帆立のコンチェルト
・Antipastimisti
彩り豊かな冷前菜を5種類の盛り合わせで
・Pasta
リングイーネ 信玄鶏腿肉のラグーとインカの目覚め
・Pesce
真鯛のソテー バルサミコソースス
・Carne
黒毛和牛ミスジのタリアータ
・Dolcimisti
クラシックスタイルなデザートを3種盛り合わせで
※仕入れ状況により、メニューの内容は変わります。
※コースは二時間制とさせて頂きます。
※価格には消費税が含まれています。
※4名様以上で承ります。 ※ランチもご利用いただけます
-Corso A-
・Antipasti misti〜前菜〜
3種類の盛り合わせ
・Insalata〜サラダ〜
信玄鶏腿肉の低温ヴァポーレのサラダ仕立て
・Pasta〜本日のパスタ〜
白いボロネーゼとインカの目覚めのアーリオオーリオ
・Carne〜本日のお肉料理〜
ハーブポークのソテー オレンジのソース
・Dolce〜デザート〜
トルタカプレーゼ カプリ風チョコレートケーキ
-Corso B-
・Antipasti misti〜前菜〜
3種類の盛り合わせ
・Insalata〜サラダ〜
信玄鶏腿肉の低温ヴァポーレのサラダ仕立て
・Pasta〜本日のパスタ〜
アサリとホウレン草のトマトソーススパゲッティーニ
・Pesce〜本日の鮮魚料理〜
小田原直送 イトヨリのヴァポーレ
・Carne〜本日のお肉料理〜
ハーブポークのソテー オレンジのソース
・Dolce〜デザート〜
トルタカプレーゼ カプリ風チョコレートケーキ
-Corso C-
・Antipasti misti〜前菜〜
3種類の盛り合わせ
・Insalata〜サラダ〜
信玄鶏腿肉の低温ヴァポーレのサラダ仕立て
・Pasta〜本日のパスタ〜
雲丹のトマトクリーム スパゲッティーニ
・Pesce〜本日の鮮魚料理〜
本日の鮮魚(調理法は素材により異なります)
・Carne〜本日のお肉料理〜
黒毛和牛トウガラシのタリアータ
・Dolce〜デザート〜
トルタカプレーゼ カプリ風チョコレートケーキ
※仕入れ状況により、メニューの内容は変わります。
※価格には消費税が含まれています。
※コースは二時間制とさせて頂きます。
※2時間飲み放題付き(ラストオーダー1時間半)
アサヒスーパードライ、ソムリエセレクト 赤ワイン・白ワイン
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース
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